Skotsk/irsk buffe

SKOTSK/IRSK

MIN. 10 PERSONER

FORRET:

Blinis

Tartar og røget laks og ørredrogn.

Lakseroulade

Sauce verde

Laksepate

med spinat.

Hovedret:

Whiskeymarineret grisekølle

Pebersauté, whiskeysauce

Helstegt lammekølle

Broccolisoufflé

Lammesky
3 salat efter eget valg 

(jordbær – hindbær/melonsalat kun sæson)

Hasselback kartofler

 

Dessert:

Bagte æbler

med smuldredej og varm cremesauce

Pris kr. 200,00